Microwave kuharibu haraka ni kutumia vibration molekuli kuzalisha na molekuli ya kuzunguka mgogoro elastic, friction kupata joto, njia yake ya joto kutoka ndani ya vifaa bidhaa, kutumia njia hii kuharibu chakula kuharibu ina gharama ya chini ya uzalishaji, ufanisi wa juu, bidhaa bila bakteria kukua na eneo ndogo, ni njia nyingine mchakato haiwezi kulinganisha.

Sifa zake kuu za thamani ya microwave:
Kwa sababu microwave inaweza kuingia ndani ya vifaa moja kwa moja joto, hakuna haja ya mchakato wa uhamisho, kipande cha nyama ya kilo 25 kutoka -15 digrii hadi -4 digrii inahitaji dakika 2 tu kukamilika, ni thamani ya muda wa "wakati" kwa "dakika".

Kuokoa uwekezaji, mazingira bila uchafuzi

Kuokoa idadi kubwa ya rafu na nafasi inayohitajika kwa sababu ya kufunga asili, inaweza kufunga ndani ya ufungaji, kupunguza mahitaji ya mazingira ya usafi, wakati huo huo kuepuka mapatano ya maji wakati wa kufunga maji. Kama katika kiwanda cha kukausha nyama ya ng'ombe kuna vipimo 8 vya kuhifadhi, maji yanapambwa chini ya ardhi kwa masaa 24 ili kutumika katika warsha ya juu ya kufunga baridi. Hii ni upotezaji mkubwa wa maji. Na maji machafu yenye mafuta yanayoundwa baada ya kuharibu huongeza mzigo wa matibabu ya maji machafu, wakati huo huo huongeza hasara ya mafuta.

Kuhakikisha lishe ya vifaa, hakuna rushwa.

Kutokana na mchakato wa usindikaji wa baridi kabla ya kufunga microwave, kuepuka uzazi mkubwa wa bakteria wakati wa usindikaji na kuingia kwa maji ya kufunga vifaa, kupunguza kiwango cha uharibifu wa nyama. Katika mchakato wa kufunga microwave kutokana na urefu wa wimbi wa 915MHZ zaidi kuliko 2450MHZ, uwezo wake wa kuingia ni mkubwa zaidi, unafaa zaidi kwa ajili ya usindikaji wa vifaa vikubwa vya chakula, mzunguko huu unafaa zaidi kwa matumizi ya mchakato wa kufunga.

Matumizi ya vifaa vya defrosting ya microwave katika makampuni ya chakula ya kigeni yamekuwa ya kawaida sana, maendeleo ya haraka ya makampuni ya chakula katika nchi yetu pia yanatumiwa hatua kwa hatua, pamoja na maendeleo ya kasi ya uchumi wa nchi yetu, viwango vya maisha vya watu vinavyoongezeka, mahitaji ya ubora wa chakula kama uhakika wa usalama wa chakula imekuwa lengo la wasiwasi wa kawaida wa watu. Wakati huo huo mahitaji ya mazingira na rasilimali pia hayaruhusu njia ya usindikaji wa kawaida kuwepo, hivyo njia ya kawaida ya kuharibu imekuwa mbali na mahitaji ya maendeleo ya makampuni ya kisasa ya usindikaji wa chakula. Ili kukidhi mahitaji ya kampuni yetu ya usindikaji wa chakula, kupitia utafiti wa kuendelea kuchunguza, maendeleo ya vifaa vya ndani ya kiwango cha sasa cha microwave ya kuharibu, mzunguko wa kazi wa microwave ni 915MHZ, pato la nguvu ni zaidi ya 20kw-200kw, inaweza kikamilifu kukidhi mahitaji ya ubora wa bidhaa za wazalishaji tofauti, uzalishaji. Ina uwekezaji mdogo, faida rahisi ya matengenezo ya uendeshaji ikilinganishwa na vifaa vya microwave vya kigeni; Ikilinganishwa na njia ya kawaida ya kufunga, ina faida za uwekezaji, ufanisi wa juu, gharama za chini za uendeshaji, ubora wa juu wa bidhaa, urahisi wa uendeshaji wa kudhibiti. Microwave kufunga ni chaguo la kwanza kufunga kwa makampuni ya usindikaji wa chakula, na pia ni mwelekeo wa maendeleo ya mchakato wa kufunga chakula nchini China.