Usahihi wa juu, upya usahihi. Chini ya cone inajumuisha valve ya viti viwili au valve ya vipupupua ya vipupupua. Mfumo wa fermentation hutumia kudhibiti moja kwa moja ya kompyuta mikubwa na ina seti kamili ya mfumo wa kudhibiti. Inaweza kupunguza nguvu ya kazi na nguvu ya kazi na kupunguza gharama za uzalishaji.
Matokeo maalum ya mchakato wa utengenezaji wa kanda ya baridi ya chini ya tank ya fermentation:
1, mazao mazuri.
2, maji ya bia ni safi.
Wakati wa kuchuja bia, kuokoa ardhi ya silica (tani za matumizi ya mvinyo)